1. 准备好所有的食材。
2. 土豆切丝清水浸泡，泡菜切丝，葱切段，蒜切末
3. 炒锅倒少许色拉油炒香泡菜丝。
4. 加入一勺韩国辣酱继续翻炒。
5. 加入土豆丝翻炒片刻。
6. 加入一些泡菜汁翻炒。
7. 再加入葱段和蒜末翻炒片刻。
8. 加入一勺酱油。
9. 少许白糖。
10. 淋入香油翻炒均匀关火。
11. 盛入盘中后撒上熟芝麻即可。韩式泡菜炒土豆丝烹饪技巧